Sastojci:<\/p>\n
Biskvit:
\n\u2013 6 \u017eumanjaka
\n\u2013 12 ka\u0161ika(ravnih) \u0161e\u0107era
\n\u2013 2 dl hladnog mlijeka
\n\u2013 1 dl ulja
\n\u2013 6 ka\u0161ika(punih)120 g bra\u0161na
\n\u2013 3 ka\u0161ike kakaa
\n\u2013 1\/2 pra\u0161ka za pecivo<\/p>\n
Za \u0161aum:
\n\u2013 6 bjelanjaka
\n\u2013 12 ka\u0161ika \u0161e\u0107era
\n\u2013 4 ka\u0161ika vode
\n\u2013 10 ka\u0161ika \u0161e\u0107era<\/p>\n
\u010cokoladna glazura:
\n\u2013 100g \u010dokolade za kuhanje
\n\u2013 3 ka\u0161ike vode
\n\u2013 4 ka\u0161ike ulja<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
Umutiti \u017eumanjke sa \u0161e\u0107erom.Tome dodati mlijeko ,ulje i jo\u0161 kakao, pra\u0161ak za pecivo i bra\u0161no.Izliti u podmazan i bra\u0161nom posut pleh.Pe\u0107i na 200 stepeni 15-20 minuta.<\/p>\n
Umutiti \u010dvrst snijeg od bjelanjaka.U\u0161pinovati 10 ka\u0161ika \u0161e\u0107era (vrhom punih)sa 4 ka\u0161ika vode.Istu\u010denim bjelanjcima dodamo 12 ka\u0161ika \u0161e\u0107era i dobro umutimo.U\u0161pinovani \u0161e\u0107er lagano sipamo u snijeg i mutimo neprestano.Masa \u0107e pove\u0107ati volumen pa je dobro da to radimo u velikoj zdjeli
\nBiskvit izvadimo iz rerne i smanjimo temp na 130 stepeni.Dobijeni \u0161aum ravnomjerno nama\u017eemo po biskvitu i vratimo u rernu jo\u016110 minuta.<\/p>\n
Kola\u010d izvadimo iz rerne i prelijemo \u010dokoladnom glazurom.Odmah ga i re\u017eemo na kocke .
\nNapomena
\nPO\u0161to je mnogim u \u0161aumu puno \u0161e\u0107era ja sam smanjila kako sada stoji u receptu .U orginalnom je bilo 15 u bjelanjke i 12 u \u0161pinovanje.Vi odlu\u010dite kako volite.Moji uku\u0107ani vole da im je dobro sladak pa im ja pravim po orginalnom receptu.Ako smanjujete \u0161e\u0107er jo\u0161 i vi\u0161e nego \u0161to sam ja treba voditi ra\u010duna da bi \u0161aum mogao da \u201clegne\u201d tj ne znam kako bi izgledao sutradan.<\/p>\n
Izvor:coolinarika.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"