Ako \u017eelite da pripremite veoma brz, ukusan i jednostavan ru\u010dak, koji \u0107e pri tome zasititi uku\u0107ane, a ne zahtevate meso \u2013 na pravom ste receptu. Sa\u010duva\u0107e vam nov\u010danik i napuniti stomake.<\/p>\n
SASTOJCI:
\n\u2013 1\/2 kg kora za pitu
\n\u2013 6 jaja
\n\u2013 1 litra jogurta
\n\u2013 1 ka\u0161ika soli
\n\u2013 malo ulja za podmazivanje tepsije<\/p>\n
Za tepsiju pre\u010dnika oko 30 cm.<\/p>\n
PRIPREMA:<\/p>\n
Umutite jaja mikserom da malo zapene.
\nDodajte jogurt (ostavite 3 \u2013 4 ka\u0161ike za premazivanje). Izme\u0161ajte jaja i jogurt.
\nPodma\u017eite tepsiju uljem.<\/p>\n
Stavite jedan list kora u tepsiju. Stavite jo\u0161 jedan na njega, ali popreko.
\nUzimajte po pola kore, zgu\u017evajte ih, uma\u010dite u smesu i sla\u017eite u tepsiju. Nemojte ih pritiskati jako jednu uz drugu, sla\u017eite ih tako da bude popunjeno, ali ne stisnuto. Takodje, nemojte \u017ealiti fil kada uma\u010dete.<\/p>\n
Kada ste napravili jedan red, uzmite jednu koru, pa je podelite na 3 dela (otprilike, nepravilno\u2026).
\nMalo ih zgu\u017evajte, pa rasporedite tu i tamo preko umo\u010denih kora.
\nNastavite sa umakanjem i redjanjem preko ovih suvih kora. Te suve stavljamo da malo upiju fila.<\/p>\n
Ostavite jednu koru za gore.
\nAko vam ostane fila, prelijte preko zgu\u017evanih kora.<\/p>\n
Zamotajte krajeve koji su virili sa strane tepsije preko natopljenih kora. Stavite onu preostalu koru od gore, malo je u\u0161u\u0161kajte i prema\u017eite sa izdvojenim jogurtom.<\/p>\n
Pecite na 200\u00b0C najmanje pola sata. Kada gibanica (ili gu\u017evara, kako volite) porumeni, prekrijte je papirom za pe\u010denje od gore, pa pecite jo\u0161 10 minuta.<\/p>\n
Kao prilog uz gibanicu predla\u017eem kiselo mleko. Savr\u0161ena je kombinacija. Takodje, ako sa\u010dekate da se malo rashladi, jo\u0161 \u0107ete vi\u0161e u\u017eivati u ukusu.<\/p>\n
Izvor: kuvajmo-blogovski.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"