Za bilo koji od obroka napravite svje\u017ee pripremljene pala\u010dinke.<\/p>\n\n\n\n
Sastojci:
\nPala\u010dinke:
\n125 g bra\u0161na
\n3 dl mlijeka
\n2 jaja
\nmalo soli<\/p>\n\n\n\n
Fil:
\n25 g maslaca
\n250 g gljiva po \u017eelji
\n250 g pile\u0107ih prsa, rezanih na sitne komade i predhodno skuhanih
\n1 glavica crnog luka
\nBijeli sos:
\n25 g maslaca
\n25 g tvrdog sira
\n2 ka\u0161ike bra\u0161na
\n5 dl mlijeka
\nvrhnje za kuhanje
\nso i biber<\/p>\n\n\n\n
PRIPREMA:
\nPrvo krenuti sa pravljenjem pala\u010dinaka. U posudu staviti bra\u0161no, so i umu\u0107eno jaje. Dodati mlijeko i mje\u0161ati dok se grudvice ne rastvore. Tako pripremljenu smjesu ostaviti da ostoji.<\/p>\n\n\n\n
Na maslacu ispr\u017eiti luk i dodati predhodno isjeckane gljive. Tome dodati skuhanu piletinu.
\nU tavu istopiti maslac i dodati bra\u0161no u to sipati mlijeko uz neprestano mije\u0161anje 5 min. Pola bijelog sosa sasuti u piletinu, posoliti i pobiberiti. Drugu polovinu sosa vratiti na vatru, dodati vrhnje za kuhanje, posoliti i pobiberiti.
\nSmjesu za pala\u010dinke pe\u0107i na zagrijanom ulju u tavi.
\nSvaki pala\u010dinak nafilovati sa mesom i zarolati.
\nNakon \u0161to smo sve pala\u010dinke zarolali redati ih u vatrostalnu posudu i preliti bijelim sosom. Pala\u010dinke posuti sa ribanim sirom i zape\u0107i dok se ne dobije zlatna boja.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"