Kada mijesite tijesto najbitnije je da sastojci budu sobne temeprature, jer to je prvi korak kako bi ono uspjelo. Pored toga, bitno je da se koriste i sastojci koji \u0107e ga u\u010diniti mekanim i vazdu\u0161astim, pi\u0161e Stvarukusa.rs.<\/p>\n
Vi\u0161e ne morate da budete iskusni u pravljenju peciva ili hleba, ve\u0107 je bitno da u tijesto dodate odre\u0111ene namirnice, kao \u0161to su sir\u0107e i jogurt,preporu\u010duju iskusni pekari. Jogurt \u0107e ga u\u010diniti najmek\u0161im, a sir\u0107e \u0107e pomo\u0107i da br\u017ee naraste. U\u017eivajte!<\/p>\n
Sastojci:
\n1 \u010da\u0161a jogurta
\n10 ka\u0161i\u010dica \u0161e\u0107era
\n2 jajeta
\n2 ka\u0161i\u010dice suhog kvasca
\n3,5 \u0161olje bra\u0161na
\n3 ka\u0161ike ulja
\n1 ka\u0161ika sir\u0107eta<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
U posudi promije\u0161ajte jogurt, ka\u0161i\u010dicu \u0161e\u0107era, suhi kvasac i 4 ka\u0161ike bra\u0161na. Dobro sjedinite, pokrijte i ostavite da odmori 15 minuta. Zatim u smhesu dodajte preosali \u0161e\u0107er, so i jaja. Dobro prome\u0161ajte, pa dodajte prosijano bra\u0161no, ulje i sir\u0107e.<\/p>\n
Umijesite testo. Nauljite ga i ostavite pokriveno u posudi da odmori u fri\u017eideru 12 sati. Nakon toga izvadite iz fri\u017eidera i ostavite na sobnoj temperaturi nekih pola sata. Koristite ga za peciva, hljeb, slatka testa\u2026<\/p>\n
Izvor: Novi.ba<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"