Donosimo vam jednostavan recept za \u0161arenu salatu koju mo\u017eete jesti tokom cijele zime.<\/p>\n
Sastojci:
\n1 kg krastav\u010di\u0107a
\n1 kg \u0161argarepe
\n1\/2 kg zelenog paradajza
\n1\/2 kg zelenih paprika
\n1 kg karfiola
\n1 kg kupusa<\/p>\n
Preliv za salatu:
\n750 ml alkoholnog sir\u0107eta
\n250 g \u0161e\u0107era
\n150 g soli
\n250 ml vode
\n1\/2 litre ulja
\n1 kesica bibera u zrnu<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
Povr\u0107e oprati i isje\u010di na kolutove, a kupus na tanke rezance. \u0160argarepu malo blan\u0161irati (oko 5 min) ohladiti pa i nju ise\u0107i, na kolutove. U \u0161erpu stavite vodu, sir\u0107e, \u0161e\u0107er, so, ulje i biber i kuhajte na laganoj vatri do klju\u010danja. Kada proklju\u010da njom prelijte povr\u0107e koje ste naslagali u tegle. Salata je spremna za upotrebu ve\u0107 narednog dana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"