Iskoristite tikvice dok ih ima za ovo jelo koje se bukvalno topi u ustima. Savr\u0161eno jelo kad nemate nameru da provodite mnogo vremena u kuhinji. Svi koji ga probaju tra\u017ei\u0107e jo\u0161.<\/p>\n
Sastojci:<\/p>\n
250 g pri\u017ee
\n500 g tikvica
\n5 ka\u0161ika ulja
\n20 g maslaca
\n2 glavice luka
\n4 \u010dena bijelog luka
\n1 koko\u0161ja kocka za supu
\npola \u010da\u0161e bijelog vina
\nper\u0161un i bosiljak
\nmalo parmezana
\n1 ka\u0161ika bioza\u010dina
\nso, biber<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
1. Tikvice ogulite i naseckajte na kocke. Luk o\u010distite, pa ga isjeckajte. Na hladno ulje stavite luk, izgnje\u010deni bijeli luk i tikvice, izmje\u0161ajte, pa sve zajedno prodinstajte.
\n2. Dodajte biljni za\u010din i ri\u017eu, kratko jo\u0161 malo dinstajte, pa u to umije\u0161ajte maslac, kocku za koko\u0161ju supu, soli i bibera po \u017eelji i sve to zalijte sa oko 8 dl vode. Dobro promije\u0161ajte i kuhajte poklopljeno na tihoj vatri uz povremeno mije\u0161anje.
\n3. Kad ri\u017ea napola omek\u0161a, dodajte vino, bosiljak i nasjeckani per\u0161un.
\n4. Gotovo i toplo jelo jelo poslu\u017eite s narendanim parmezanom.<\/p>\n
(Stil)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"