Ovi u\u0161tipci odli\u010dan su izbor iz najmanje dva razloga: zato to su izvrsni i zato \u0161to se pripreme doslovno za tren. Budu\u0107i da u tjesto ne ide kvasac, u\u0161tipke mo\u017eete pe\u0107i onoga trena kad se umutili sve sastojke \u2013 nema potrebe \u010dekati da se tijesto digne!<\/p>\n
Sastojci:<\/p>\n
4 jaja,
\n2 dl mlijeka,
\n2 dl vode,
\n1\/2 kg bra\u0161na,
\n1 pra\u0161ak za pecivo,
\n1\/2 \u017eli\u010dice soli<\/p>\n
Priprema:
\nU jednoj posudi pomije\u0161ajte bra\u0161no i pra\u0161ak za pecivo, a u drugu stavite sve ostale sastojke i mije\u0161ajte elektri\u010dnim mikserom.
\nDok miksate postepeno dodajite pomije\u0161ano bra\u0161no i pra\u0161ak za pecivo. Kad se sve to lijepo sjedini mo\u017eete po\u010deti sa pe\u010denjem.
\nNajbolje je koristiti teflonsku tavu. U tom slu\u010daju je dovoljno staviti malo ulja, ka\u0161ikom grabiti tijesto i stavljate na vru\u0107e ulje.<\/p>\n
Napomena:
\nPrema nekim iskustvima, u ovom receptu dobro je vodu i mlijeko zamijeniti teku\u0107im jogurtom. Tada \u0107e u\u0161tipci kod pe\u010denja upijati manje masno\u0107e!<\/p>\n
Izvor: Recepti365.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"