Ovo je tijesto koje se mo\u017ee koristiti za razna jela, a mo\u017ee dugo stajati u fri\u017ederu i koristi se bez nadola\u017eenja. Jednostavno, prakti\u010dno i najbolje od svega mekano i ukusno!<\/p>\n
Sastojci:<\/p>\n
oko 1 kg bra\u0161na
\n500 ml mlakog mlijeka
\n200 ml jogurta
\n2 jaja
\n2 ka\u0161i\u010dice soli
\n1 ka\u0161i\u010dica \u0161e\u0107era
\n1 kocka kvasca<\/p>\n
Priprema:
\nProsijte kilogram bra\u0161na i napravite udubljenje. Sipajte u to udubljenje malo mlakog mlijeka i izmrvite kvasac i pospite \u0161e\u0107erom.
\nIzmije\u0161ajte s malo bra\u0161na i ostavite da kvasac naraste. Dodajte sve ostale sastojke i umijesite glatko tijesto.
\nPo potrebi dodajte jo\u0161 malo bra\u0161na sve dok tijesto prestane da vam se lijepi za ruke. Prekrijte testo krpom i ostavite da ga lijepo naraste.
\nOd ovog tijesta mo\u017eete praviti poga\u010de, kiflice, pizzu\u2026 ma \u0161ta god po\u017eelite.
\nAko ne potro\u0161ite sve umotajte tijesto u najlon kesu i ostavite ga u fri\u017eideru i do nekoliko dana.<\/p>\n
(Radio Sarajevo)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"