Pita se pravi se sa gotovim korama, a izgleda kao da je razvijana oklagijom.<\/p>\n
Potrebni sastojci:<\/p>\n
Kilogram gotovih kora
\n350 grama starog sira
\n200 mililitara jogurta
\n1 jaje
\n4 supene ka\u0161ike ulja
\n\u010ca\u0161a kisele vode
\n1 pra\u0161ak za pecivo<\/p>\n
Na\u010din pripreme:<\/p>\n
U dubljoj \u010diniji pomije\u0161ajte sir sa jednim jajetom, jogurtom, uljem i pecivom. Dobro prome\u0161ajte da se sve lijepo sjedini. Sada redajte kore u \u010detvrtasti nauljeni pleh na sljede\u0107i na\u010din:<\/p>\n
Prvo stavite jednu koru u pleh, pa je onda poprskajte kiselom vodom, potom stavite dvije izgu\u017evane kore, tako\u0111e poprskajte kiselom vodom, a onda stavite preko njih jo\u0161 jednu cijelu i ponovo poprskajte kiselom vodom.<\/p>\n
Sada sipajte jednu tre\u0107inu fila, pa ponovite postupak sa korama, druga tre\u0107ina fila, ponovo redjajte kore, a onda i preostali fil, i na kraju stavite kore koje su vam ostale jedne preko druge. Poprskajte uljem i kiselom vodom i pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumeni.<\/p>\n
*Da bi Vam pita bila so\u010dnija, neposredno pre vadjenja, nekih 5 minuta, okrenite pitu tako da gornja strana sada bude dole, i vratite da se pe\u010de jo\u0161 pet minuta. Ovaj postupak je za malo ve\u0161tije pa s toga nije neophodno da se uradi osim ako to ne \u017eelite.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"