Lisnata poga\u010da koja je neodojivo hrskava se pravi vrlo jednostavo, a od nje ukusnije ne postoji!<\/p>\n
Lisnata poga\u010da koja ima neverovatno hrskavu koricu je specijalitet koji morate porbati, ako jo\u0161 niste! Svi koji su je jeli, tvrde da ne postoji ljep\u0161a, a potrebno vam je svega 6 sastojaka i vrlo malo vremena za pripremu.<\/p>\n
Sastojci za ovu preukusnu poga\u010du:
\n-300 gr bra\u0161na
\n-150 ml mlijeka
\n-100 ml jogurta
\n-1 pra\u0161ak za pecivo
\n-80 gr maslac ili margarina
\n-so<\/p>\n
Na\u010din pripreme:<\/p>\n
U vanglu sipati bra\u0161no, so pra\u0161ak za pecivo, mleko ulje i zamijesiti mek\u0161e tijesto, pa podijeliti ga na 5 dijelova.<\/p>\n
Oblikovati loptice i pokriti da \u201codmore\u201d oko 5 minuta. Loptice razviti \u0161to tanje i premazati rastopljenim maslacom. Zadnju ne mazati, samo poklopiti.<\/p>\n
Oklagijom razviti tijesto \u0161to vi\u0161e. Istopiti maslac i premazati ga sa njim, a onda uviti u rolnicu, pa u pu\u017ea. Staviti u tepsiju, koja je prethodno podmazana, pre\u010dnika 28 cm.<\/p>\n
Pomije\u0161ati \u017eumance, malo ulja i ka\u0161iku mleka, i sa tim premazati poga\u010du prije ubacivanja u rernu. No\u017eem malo zase\u0107i uzdu\u017e i poprijeko. Pe\u0107i na 200 stepeni 40-45 minuta. Nakon pe\u010denja, prekriti je i ostaviti da odstoji 15 minuta.<\/p>\n
Detaljan postupak mo\u017eete pogledati u videu ispod:<\/p>\n