U nedostatku vremena da pravim kiflice, (a tako mi se jela tjestenina), nastala je ova strudla. Puno manje vremena oduzima a okus je isti<\/p>\n
SASTOJCI
\n\u2022 2 solje mlijeka
\n\u2022 1 kasika secera
\n\u2022 5 solja brasna
\n\u2022 malo vise od pola solje ulja
\n\u2022 1 kesica kvasca
\n\u2022 1 manja kasika soli<\/p>\n
Za filovanje
\n\u2022 500 gr sunke isjecene na listice
\n\u2022 300 gr mocarela sira
\n\u2022 malo origana
\n\u2022 jedno zumance za premazivanje<\/p>\n
PRIPREMA<\/p>\n
U ugrijano mlijeko staviti kvasac i kasiku secera pa ostaviti da se digne.
\nKada je tijesto dovoljno odstojalo, podijeliti ga na tri kugle, pa rasklagijati svaku od njih i filovati sunkom i sirom, posuti malo origana , pa tijesto zamotati u strudlu, premazati zumancom i staviti da se pece.
\nPo vasem izboru od ovog tijesta mozete praviti jednu, dvije ili vise strudli. Vi rasporedite tijesto po vasoj zelji. Isto se odnosi i na fil, dakle mozete staviti vise ili manje sira i sunke.
\nKada se kvasac digao dodati ulje, so i brasno i zamjesiti tijesto pa ostaviti da se digne.<\/p>\n
Izvor: coolinarika.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"