Sastojci:
\n250 gr putera
\n200 ml. gusceg jogurta ili 4 kasike kisele pavlake
\n2 jaja
\n100 gr. kokosovog brasna
\n1 prasak za pecivo
\n450 gr. brasna<\/p>\n
Fil:
\npola rebra putera (50 gr.)
\n2 kasike ulja
\nkokosovo brasno<\/p>\n
Agda-Sirup:
\n600 gr. secera
\n650 ml. vode<\/p>\n
Priprema:
\nPuter omeksajte na sobnoj temperaturi pa izmutite sa jajima.
\nDodajte jogurt ili pavlaku pa ponovo izmutite.
\nNemojte mutit mikserom nego zlicom ili viljuskom.
\nDodajte kokosovo brasno i prasak za pecivo pa izmjesajte
\nNa kraju dodajte brasno pa zamjesite tijesto kao za pitu.
\nNe previse tvrdo ali ni previse mekano.
\nNamazite uljem i zamotajte u vrecicu.
\nPustite da tijesto odmori bar 15 minuta pa razvite koliko mozete.
\nOtopite pola rebra putera (50 gr.) sa dvije kasike ulja.
\nRazvijeno tijesto poprskajte masnocom i pospite kokosovim brasnom.
\nSa jedne strane zamotajte u rolnu do pola tijesta pa onda sa druge strane.
\nRasjecite izmedju dvije rolne, pa ih podjelite, a potom svaku rolnu isjecite oko 2 cm sirine.
\nRuzice redajte u nauljenu tepsiju.
\nU ostatak masnoce dodajte jos jednu kasiku ulja pa sve to izmjesajte i cetkicom namazite ruzice.
\nPecite na 350F-180C dok ruzice ne dobiju finu bojicu.
\nDok se ruzice peku vi skuhajte agdu i maknite sa peci da se malo prohladi.
\nGotove ruzice zalite agdom i ako hocete pokopite tepsiju jedno 5 minuta da ruzice brze upiju agdu.
\nPrijatno!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"