BUHTLICE: lagane, mekane, puteraste, buhtlice kojim ne\u0107ete odoljeti.<\/p>\n
SASTOJCI :<\/p>\n
240 ml (1 \u0161olja) mleka
\n7g suvog kvasca
\n10 g (1 ka\u0161ika) + 10 g (1 ka\u0161ika) \u0161e\u0107era
\n1 jaje
\n60 g (1\/4 \u0161olje) putera
\n6 g (1 ka\u0161i\u010dica) soli
\n390 g (3 \u0161olje) vi\u0161enamenskog bra\u0161na
\nBiljno ulje
\nputer (otopljen)<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
U \u010diniju dodajte mleko, kvasac i jednu ka\u0161iku \u0161e\u0107era i me\u0161ajte dok se \u0161e\u0107er i kvasac ne otope. Pokrijte prozirnom folijom i ostavite da odstoji 5 minuta.
\nDodajte ka\u0161iku \u0161e\u0107era, jaje, puter, so, bra\u0161no, i me\u0161ajte dok se sve dobro ne sjedini. Kada testo po\u010dne da se formira mesiti rukama dok testo ne postane glatko.
\nU posudu sipajte biljno ulje, prebacite testo i prekrijte prozirnom folijom. Ostavite da se di\u017ee 90 minuta, odnosno dok se ne udvostru\u010di.
\nNakon isteka vremena testo ise\u0107i na 15 komada i formirati male loptice. Prebacite ih u pleh (veli\u010dine tepsije 20x30cm), prekrijte prozirnom folijom i ostavite da se di\u017eu jo\u0161 1 sat.
\nKiflice prema\u017eite otopljenim puterom, prebacite u rernu i pecite na 180\u00b0C 25 minuta.
\nIzvadite ih iz rerne kada porumene i poslu\u017eite.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"