<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
KORA
\n2 jaja
\n2 ka\u0161ike \u0161e\u0107era
\n2 ka\u0161ike bra\u0161na
\n1\/2 ka\u0161i\u010dice pra\u0161ka zapecivo
\n1 1\/2 ka\u0161ike kakao praha
\n2 ka\u0161ike vru\u0107e vode
\nUmutite jaja sa \u0161e\u0107erom. U to prosejte bra\u0161no, kakao i pra\u0161ak za pecivo pa pa\u017eljivo izme\u0161ajte. Dodajte vodu i prome\u0161ajte.
\nPecite u rerni zagrejanoj na 180\u00b0C oko 15 minuta u kalupu za torte pre\u010dnika 20 cm.
\nZa tortu je potrebno ispe\u0107i 2 ovakve kore.<\/p>\n\n\n\n
MLE\u010cNI KREM
\n670 ml mleka
\n70 g gustina
\n2 1\/2 ka\u0161ike \u0161e\u0107era
\n70 g bele \u010dokolade
\n170 g margarina, na sobnoj temperaturi
\n100 g \u0161e\u0107era u prahu<\/p>\n\n\n\n
Pome\u0161ajte 100 ml mleka sa \u0161e\u0107erom i gustinom. U \u0161erpu sipajte preostalo mleko (570 ml), dodajte bleu \u010dokoladu i kuvajte na umerenoj vatri dok ne proklju\u010da. Smanjite temperaturu i uz stalno me\u0161anje, sipajte me\u0161avinu mleka, \u0161e\u0107era i gustina. Nastavite da kuvate dok se ne zgusne, stalno me\u0161aju\u0107i. Zna\u0107ete da je dovoljno gusto ako, kada po dnu zagrebete ka\u0161ikom, ostaje \u010dist trag. Gotov krem ostavite da se ohladi.
\nUmutite margarin sa \u0161e\u0107erom u prahu i onda u to sipajte gotov i ohla\u0111en krem pa jo\u0161 malo umutite da se sve lepo pome\u0161a.
\nTOPING<\/p>\n\n\n\n
140 g milk chocolatemlelne \u010dokolade
\n3 ka\u0161ike mleka
\n2 1\/2 ka\u0161ike \u0161e\u0107era
\n100 g margarina
\nSve sastojke zajedno otopite na pari. Ostavite da se prohladi.
\nSASTAVLJANJE
\n1 kora, pola mle\u010dnog krema, pola topinga, pa jo\u0161 jednom ponovite.
\nIako sam kore pekla u kalupu pre\u010dnika 20 cm, one su se smanjile tokom pe\u010denja pa sam ih isekla na krugove pre\u010dnika 18 cm da bi stale u jedan broj manji kalup.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"