Sastojci
\n4 osobe
\n1 kg pile\u0107eg mesa (batak, zabatak, pile\u0107a prsa)
\n1 \u017elica Vegete Twist za piletinu
\n7 \u017elica ulja
\n6 jaja
\n150 g P\u0161eni\u010dnog o\u0161trog bra\u0161na Podravka
\n\u00bd \u017eli\u010dice soli
\n500-600 ml mlijeka<\/p>\n
Priprema<\/p>\n
Pile\u0107e meso odvojite od kosti, nare\u017eite ga na manje komade i pospite Vegetom Twist piletina.<\/p>\n
Pripremljeno meso popecite na 3 \u017elice zagrijanog ulja sa svih strana desetak minuta.<\/p>\n
Razmu\u0107ena jaja pomije\u0161ajte s bra\u0161nom, soli, mlijekom i smjesu ostavite stajati 10-15 minuta.<\/p>\n
U vatrostalnu posudu ili pleh stavite preostalo ulje i zagrijte ga. Na toplo ulje izlijte tre\u0107inu pripremljene smjese od jaja i bra\u0161na. Na to rasporedite pope\u010deno meso, a po mesu izlijte preostalu smjesu od jaja, bra\u0161na i mlijeka.<\/p>\n
Pecite u pe\u0107nici zagrijanoj na 210\u00b0C 20-30 minuta.
\npe\u010denu kvrgu\u0161u malo ohladite, nare\u017eite , poslu\u017eite uz salatu\u2026 kvrgusu mo\u017eete preliti mileramom-kajmakom<\/p>\n
Savjet
\nOd kostiju mo\u017eete pripremiti pile\u0107i temeljac za juhu.<\/p>\n
Izvor: coolinarika.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"