POTREBNO:
\n300 g petit beure keksa
\n3 pudinga od vanilije
\n10 \u017elica \u0161e\u0107era
\n1l mlijeka<\/p>\n\n\n\n
200 g maslaca
\n4 \u017elice kiselog vrhnja
\n500 g svje\u017eih jagoda
\n200 ml slatkog vrhnja za \u0161lag<\/p>\n\n\n\n
PRIPREMA:<\/p>\n\n\n\n
Razmutiti pra\u0161ak za puding sa \u0161e\u0107erom u malo mlijeka. Ostatak mlijeka zakuhati pa kad zavrije ukuhati puding. Kuhati uz mije\u0161anje par minuta dok se puding ne zgusne. Maknuti sa vatre pa u jo\u0161 vru\u0107e umije\u0161ati maslac narezan na komadi\u0107e, dobro promije\u0161ati pjenja\u010dom dok se krema potpuno ne stopi. Dodati tada i kiselo vrhnje pa opet dobro promije\u0161ati i ujedna\u010diti kremu. Tada dodati i kekse izlomljene na komadi\u0107e (izlomite ih rukama) pa sve skupa dobro izmije\u0161ati kuha\u010dom. Dodati na kraju sitno sjeckane jagode i lagano ih umije\u0161ati u kremu s keksima.
\nIzliti pripremljenu kremstu masu u lim ili kalup za torte proizvoljne veli\u010dine, poravnati i pospremiti u hladnjak na bar 2 sata da se kola\u010d dobro ohladi i krema o\u010dvrsne.
\nPreko ohla\u0111enog kola\u010da nanijeti posebno tu\u010deno slatko vrhnje, rezati na komade \u017eeljene veli\u010dine i u\u017eivati u svakom zalogaju.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"