Palenta se obi\u010dno pravi od \u017eutog kukuruznog bra\u0161na, ali ne\u0107ete pogre\u0161iti ni ako ga zamenite belim.<\/p>\n
Osim toga, palenta doslovno \u201cpuni\u201d creva zahvaljuju\u0107i bogatom sadr\u017eaju vlakana koja upijaju vodu, nabubre i stvaraju dugotrajan ose\u0107aj sitosti.<\/p>\n
Sto grama kuvanog kukuruznog bra\u0161na sadr\u017ei samo 70 kalorija, ali ako u palentu ne dodajete punomasni sir, kajmak, slaninu\u2026<\/p>\n
Jedna \u0161olja \u017eutog kukuruznog bra\u0161na sadr\u017ei oko 8,5 g vlakana, \u0161to je \u010dak 34 odsto od preporu\u010denog dnevnog unosa za \u017eene i 22 odsto za mu\u0161karce.<\/p>\n
Poznato je da vlakna pored mnogih drugih zdravstvenih prednosti, podsti\u010du i zdravo mr\u0161avljenje, jer se njihovom konzumacijom reguli\u0161e probava, a s obzirom na to da daju dugotrajan ose\u0107aj sitosti spre\u010dava se prejedanje.<\/p>\n
Za mr\u0161avljenje je optimalno da se dnevno unese oko 1.500 kalorija pa sa palenta dijetom taj plan ne\u0107ete naru\u0161iti.<\/p>\n
Ponedeljak<\/strong><\/p>\n Doru\u010dak: 100 g palente, \u0161olja niskomasnog jogurta i jedan krastavac<\/p>\n Ru\u010dak: 100 g palente, 50 g mladog sira i jedan paradajz<\/p>\n Ve\u010dera: 100 g palente, \u0161olja kefira<\/p>\n Za pripremu: 100 g palente potrebne su dve \u0161olje vode, so, dva jaja i dve ka\u0161i\u010dice susama.<\/p>\n U posoljenu vodu koja je proklju\u010dala dodajte palentu, brzo me\u0161ajte da se ne ugrudva i ume\u0161ajte sve\u017ee razbijena jaja. Utorak<\/strong><\/p>\n Doru\u010dak: 200 g palente, \u0161olja niskomasnog jogurta i jedan krastavac<\/p>\n Ru\u010dak: 200 g palente, 50 g mladog sira i jedan paradajz<\/p>\n Ve\u010dera: 100 g palente, \u0161olja kefira<\/p>\n
\nKada je palenta spremljena dodajte dve ka\u0161i\u010dice blago prepe\u010denog susama.<\/p>\n