Sastojci:<\/p>\n
Tijesto:
\n\u2013 25 daglatkog bra\u0161na
\n\u2013 10 dag \u0161e\u0107era
\n\u2013 1 paketi\u0107 pra\u0161ka za pecivo
\n\u2013 1 paketi\u0107 vanilin \u0161e\u0107era
\n\u2013 8 dag maslaca
\n\u2013 1 jaje<\/p>\n
Fil:
\n\u2013 1\/2 l mlijeka
\n\u2013 2 vre\u0107ice pudinga od vanilije
\n\u2013 20 dag \u0161e\u0107era
\n\u2013 80 dag milerama (ili masnog kiselog vrhnja)
\n\u2013 vo\u0107e
\n\u2013 preljev za tortu<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
Od navedenih sastojaka zamijesiti prhko tijesto i ostaviti u hladnjaku oko 45 minuta. Tada ga razvaljati i staviti na dno i stijenke okruglog kalupa, prethodno namazanog margarinom i posutog bra\u0161nom.<\/p>\n
NAPOMENA: Ako vam je tijesto previ\u0161e suho, mrvi se, dodajte \u017elicu kiselog vrhnja, malo maslaca, \u0161to god\u2026 ne\u0107ete pogrije\u0161iti\u2026<\/p>\n
U mlijeku skuhati puding i \u0161e\u0107er, skinuti s vatre i u vrelo istresti mileram. Odmah sipati u kalup, preko fila staviti vo\u0107e po \u017eelji, mo\u017ee biti doista svako vo\u0107e i kombinacija svih vrsta vo\u0107a.<\/p>\n
Pe\u0107i 70 minuta u pe\u0107nici zagrijanoj na 170 stupnjeva. Dobro ohladiti, najbolje preko no\u0107i i tada preliti preljevom za torte.
\nUvijek je pe\u010dem u kalupu promjera 26 cm.
\nKada tortu izvadite iz pe\u0107nice fil \u0107e se \u201ctresti\u201d i \u201cmrdati\u201d. Neka vas to ne brine, stegnut \u0107e se hlade\u0107i.<\/p>\n
Izvor: coolinarika.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"