Probala sam hrpu tih doma\u0107ih sladoleda i nikako nisam bila zadovoljna sve dok nisam slu\u010dajno nai\u0161la na ovaj recept, dobila sam ga od jedne starije \u017eene. Sladoled je bolji nego kupovni, ja sam bila odu\u0161evljena.<\/p>\n
Sastojci<\/p>\n
400 g vrhnja za \u0161lag
\n2 kisela vrhnja
\n5 jaja
\n10 \u017elica \u0161e\u0107era<\/p>\n
Priprema<\/p>\n
Umutiti 400 g vrhnja za \u0161lag zatim u njega dodati 2 kisela vrhnja.<\/p>\n
U drugoj posudi dodati 5 jaja i 10 \u017elica \u0161e\u0107era, smjesu mutiti oko 10-ak min dok ne bude potpuno pjenasto. Zatim sjedinimo prethodno izra\u0111eno vrhnje za \u0161lag i jaja.<\/p>\n
Smjesu podijeliti na 2 ili 3 dijela i dodati po \u017eelji \u0161to volite. Mo\u017eete dodati \u010dokoladu, ekstrakte, napolitanke, naran\u010din ili lumunov sok, vo\u0107e. kokos itd..Staviti na hla\u0111enje.<\/p>\n
Poslu\u017eivanje
\nJa sam ovaj put u jedan dio stavila mlije\u010dnu \u010dokoladu (rastopila sam je, oko 150 g) a u drugu napolitanke od nugata sam izrezala na kockice.<\/p>\n
Izvor: coolinarika.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"