Sastojci
\n12 jaja
\n250 g oraha
\n100 g keksa
\n350 g \u0161e\u0107era
\n2 naran\u010de (sok), jedna kod izrade biskvita, druga za gotov biskvit
\n1 limun (sok)<\/p>\n
Krema
\n1l vrhnja za \u0161lag
\n600 g \u010dokolade za kuhanje<\/p>\n
Priprema<\/p>\n
U \u017eumanjke dodajte \u0161e\u0107er i dobro izmiksajte tako da smjesa postane blje\u0111a, a volumen se udvostru\u010di.
\nU zamiksanu smjesu, dodajte sok od naran\u010de i limuna pa zamiksajte.<\/p>\n
Ru\u010dno postepeno dodajte izmiksane bjelanjke i smjseu oraha i keksa. Malo smjese, malo bjelanjka\u2026 (prikazano u videu).
\nZamije\u0161anu smjesu raspodijelite na 3 dijela i pecite svaki na 180 stupnjeva, \u010da\u010dkalica umetnuta u sredinu treba iza\u0107i suha. Mo\u017eete i sve odjednom pa razrezati na 3 dijela, ali biskvit je osjetljiv.<\/p>\n
Kad se gotovi biskviti ohlade slagati tortu s kremom koju napravite tako da u litri zagrijanog vrhnja za \u0161lag otopite \u010dokoladu, a kad se ohladi (u fri\u017eideru) izmiksajte. Tako\u0111er mo\u017eete dodati malo ruma (jedan veliki \u010dep). Kad sla\u017eete tortu, svaku koru po\u0161kropite sokom od jedne naran\u010de.<\/p>\n
Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: OVDJE<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"