Iako je \u010desto do\u017eivljavamo (pre)obi\u010dnom, mrkva je kraljica povr\u0107a \u2013 niskokalori\u010dna, a superhranjiva i ljekovita. Iznimno je bogata karotenoidima koji se u organizmu pretvaraju u aktivni oblik vitamina A. Tako\u0111er je mrkva dobar izvor vitamina B, C i K te raznovrsnih minerala: kalcija, \u017eeljeza, kalija, mangana, magnezija, fosfora\u2026<\/p>\n\n\n\n
Zbog obilja karotenoida odnosno vitamina A koji je va\u017ean za zdravlje o\u010diju, mrkva je tradicionalno poznata kao hrana za vid, no odli\u010dna je i za ja\u010danje imuniteta, a pobolj\u0161ava rad mokra\u0107nog i probavnog sustava, prenosi Ordinacija.hr.<\/p>\n\n\n\n
Otkrijte koje su namirnice va\u017ene za dobar vid<\/p>\n\n\n\n
Vitamin A pridonosi i zdravlju plu\u0107a, pa je mrkva melem za di\u0161ne tegobe \u2013 poma\u017ee kod prehlade, ka\u0161lja, bronhitisa, astme\u2026<\/p>\n\n\n\n
Sirup od mrkve tradicionalni je prirodni lijek protiv ka\u0161lja. Donosimo dvije varijante recepta za sirup koji se preporu\u010duje uzimati u koli\u010dini od 3 do 4 \u010dajne \u017eli\u010dice na dan.<\/p>\n\n\n\n
Potrebno vam je 2,5 dcl svje\u017eeg soka od mrkve pripravljenog u sokovniku, 2 \u017elice meda, malo vode. Nakratko prokuhajte sok od mrkve zajedno s medom i vodom uz stalno mije\u0161anje.<\/p>\n\n\n\n
Pripremite 1\/2 kg mrkve i 4 \u017elice meda. Mrkvu o\u010distite i nare\u017eite na koluti\u0107e. Stavite u posudu i prelijte vodom toliko da mrkva bude prekrivena. Nakratko prokuhajte dok mrkva ne omek\u0161a. Izvadite je iz vode te ispasirajte mikserom ili blenderom. Vodu u kojoj se kuhala mrkva pustite da se ohladi, pa dodajte med i sve izmije\u0161ajte s pasiranom mrkvom.
Svakako u\u017eivajte u svje\u017ee pripravljenom soku od mrkve (mo\u017eete ga mije\u0161ati s drugim povrtnim i vo\u0107nim sokovima) te u raznovrsnim jelima od mrkve \u2013 mo\u017eete je narezati na \u0161tapi\u0107e za grickanje uz umake, dodati u juhu, varivo ili salatu, prirpaviti od nje pire ili kola\u010d\u2026<\/p>\n\n\n\n
Izvor: 24sata<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Iako je \u010desto do\u017eivljavamo (pre)obi\u010dnom, mrkva je kraljica povr\u0107a \u2013 niskokalori\u010dna, a superhranjiva i ljekovita. Iznimno je bogata karotenoidima koji se u organizmu pretvaraju u […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":176,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-175","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zdravlje"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/175","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=175"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/175\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":177,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/175\/revisions\/177"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/176"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=175"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=175"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=175"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}