Sastojci:<\/p>\n
200 gr maslaca
\n150 gr \u0161e\u0107era u prahu
\n2 ka\u0161ike jabukova sir\u0107eta
\n9 ka\u0161ika hladne vode
\n550 gr bra\u0161na
\n1 ka\u0161i\u010dica sode bikarbone
\n\u0160e\u0107er u prahu
\n1 vanilin \u0161e\u0107er
\nd\u017eem od \u0161ljiva<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
U posudu staviti mast i \u0161e\u0107er u prahu. Umutiti da bude penasto pa dodati sir\u0107e, hladnu vodu, sodu bikarbonu i bra\u0161no. Zamesiti testo i ostaviti na hladnom da stoji 1 sat.
\nKad testo odstoji podeliti ga na 2 dela. Svaki deo oblikovati u valjak, jer kad budemo valjali plo\u010du od testa da nam bude \u010detvrtastog oblika ne okruglog.
\nOba dela testa razvaljati u plo\u010du veli\u010dine 21 x 30 cm. Oba razvaljana testo uzdu\u017e podeliti na 3 dela. Da bi ivice testa bile ravne prilikom valjanja koristiti lenjir.
\nNa svaki deo staviti uzdu\u017e d\u017eem i presaviti. Ise\u0107i presavijeno testo na 5 delova.
\n\u0160trudlice stavljati u pleh prethodno oblo\u017een papirom.
\nPe\u0107i na 170 stepeni 20 minuta. Pe\u010dene \u0161trudlice uvaljati u \u0161e\u0107er u prahu pome\u0161an sa vanilin \u0161e\u0107erom.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"