Ovoj piti jo\u0161 niko od mojih gostiju nije odoleo! Od drugih sli\u010dnih recepata razlikuje se po tome \u0161to se pre pe\u010denja kratko zamrzava kako bi se potom mogla bez ispadanja fila ise\u0107i na komade i pe\u0107i.
<\/p>\n\n\n\n
Sastojci
Za jedan rolat:
malo kisele vode i ulja
1 \u010da\u0161a pavlake kisele
200g ke\u010dapa
200g seckane \u0161unke (ili neke druge salame)
300g<\/p>\n\n\n\n
sira
\n 300g \u0161ampinjona
\n Za premaz:
\n 2 jaja
\n 1 \u010da\u0161a kisele pavlake
\n 1 kesica origana<\/p>\n\n\n\n
Priprema
\n Ra\u0161iriti prve dve kore i obe samo poprskati sa malo ulja i kisele vode.
\n Ra\u0161iriti tre\u0107u koru preko prve dve i na nju naneti celu pavlaku.
\n Ra\u0161iriti \u010detvrtu koru preko tre\u0107e pa preko nje rasporediti 200g seckane \u0161unke (jasno je da se samo prve dve kore prskaju uljem i kiselom vodom).<\/p>\n\n\n\n
Petu koru staviti preko \u010detvrte pa je premazati sa 200g ke\u010dapa.\nPreko \u0161este kore rasporediti 300g sira.\nNa sedmu koru naneti 300g pr\u017eenih \u0161ampinjona (pr\u017ee se dok im te\u010dnost koju puste ne uvrije).\nOvako slo\u017eene kore uviti u rolat koji treba staviti na poslu\u017eavnik pa odlo\u017eiti na 1 sat u zamrziva\u010d kako bi se mogao se\u0107i na kolutove koji \u0107e se pe\u0107i.\nRolat se\u0107i na kolutove debljine debljeg prsta , re\u0111ati ih na pek papir ili u podmazan pleh .\nSvaki komad premazati me\u0161avinom jaja i pavlake.\nPosuti origanom.\nPe\u0107i na 200C , pa kad porumene smanjiti temperaturu i jo\u0161 malo dope\u0107i.<\/code><\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"