Sastojci<\/p>\n
Kora \/ Biskvit \/ Tijesto
\n3 jaja
\n3 salice secera (sitnog)
\n2 salice ulja
\n5 salica prosijanog brasna (+1 prasak za pecivo)
\n3 salice mljevenih oraha
\n3 salice mlijeka
\n1 vanilin secer
\n1 zlica kakao praha
\n1 salica =100 ml<\/p>\n
Preliv
\n5 zlica vode
\n4 zlice secera
\n100 gr putra
\n100 gr cokolade
\n4 salice oraha (grubo mljevenih)
\n1 salica = 100 ml<\/p>\n
Priprema<\/p>\n
Pecnicu zagrijati na 185 stupnjeva C, tepsijicu obloziti pekacim papriom ili jednostavno namazati i posuti krusnim mrvicama\u2026
\nMarija (braticeva zena) rekla je da za mjeru koristi salicu za kavu, ali kako je moj najdrazi rodjo bacio bas tu salicu u smece nisam sigurna ni kolika salica treba biti. A rodju smo potajno zvali tetka jerBo i on kao i moja mama samo baca stvari \ud83d\ude42
\nJa sam danas koristila salicu od 100ml, a kolac pekla u plehu\/tepsiji od stednjaka.<\/p>\n
DakleM, da pocnemo\u2026<\/p>\n
Izmiksati jaja sa secerom te dodati ulje i malo izmijesati.
\nProsijati brasno s praskom za pecivo i kakao prahom te dodati u gornju smjesu.
\nPotom dodati i ostale namirnice; mljevene orahe, mlijeko i vanila secer.
\nPreliti smjesu u pripremljenu tepsiju i staviti peci.
\nKad je kolac pecen; jos uvijek topao kolac zaliti kuhanim prelivom i ostaviti da se hladi.
\nDobro ohladjen kolac narezati na snitice, kocke itd\u2026<\/p>\n
PRELIV
\nProkuhati vodu i secer; kad se secer otopi dodati maslac i cokoladu te na vrlo laganoj temperaturi mijesati da nam se cokolada fino otopi. U to dodati grubo mljevene orahe i izmijesati. Toplo preliti preko kolaca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"