Sastojci:
\n2 pakovanja ,,turskog keksa\u201d (2 x 300 g)
\n4 kesice pudinga sa ukusom karamele
\n2 litra mleka
\n10 ka\u0161ika \u0161e\u0107era
\n600 g belog \u0161lag-krema
\n90 g \u0161lag-krema sa ukusom \u010dokolade
\n\u0161e\u0107er u prahu (po potrebi)<\/p>\n
Priprema:
\nSkuvati 4 pudinga u 1 l mleka uz dodatak 10 ka\u0161ika \u0161e\u0107era, po uputstvu sa kesice. Bi\u0107e vrlo gust. Skuvani puding prekriti providnom folijom kako se ne bi uhvatila korica na njemu, i ostaviti ga da se ohladi.<\/p>\n
\u0160lag-krem umutiti sa mlekom. Meni je bilo potrebno (samo) izme\u0111u 700 i 800 ml mleka, jer sam \u017eelela (a i trebalo bi) da \u0161lag bude gust i kremast. Me\u0111utim, ne bi trebalo da bude pra\u0161kast i zrnast, zato, ukoliko kod vas bude bilo potrebno vi\u0161e mleka kako bi se \u0161lag lepo umutio, vi dodajte jo\u0161. Ako vam se \u0161lag \u010dini neslatkim, dodajte mu \u0161e\u0107era u prahu, po ukusu. Kod mene nije bilo potrebe za tim, bio je dosta sladak.
\nUmu\u0107eni \u0161lag odlo\u017eiti u fri\u017eider.<\/p>\n
U drugoj posudi umutiti \u0161lag-krem sa ukusom \u010dokolade sa 170-180 ml mleka. I ovde koli\u010dina mleka opet zavisi od samog \u0161laga, meni je ova koli\u010dina bila dovoljna, \u0161lag je bio gust, ali lepo umu\u0107en i kremast.
\nSkuvani puding prebaciti u posudu za mu\u0107enje. Dodati mu nekoliko ka\u0161ika umu\u0107enog \u010dokoladnog \u0161laga i kratko mutiti mikserom. Dodati jo\u0161 nekoliko ka\u0161ika i opet mutiti, i tako dodavati dok ne dobijete \u017eeljenu gustinu fila. Ja sam upotrebila sav \u0161lag i fil nije uop\u0161te bio redak, ve\u0107 fino kremast.<\/p>\n
Na poslu\u017eavnik dimenzija 25\u00d735 cm re\u0111ati keks (po \u017eelji mo\u017eete nakvasiti naslagan keks sa par ka\u0161ika mleka, ali to uraditi samo sa ovim prvim redom, jer \u0107e keks dovoljno omek\u0161ati od fila i \u0161laga), preko njega naneti 1\/4 krema od pudinga, a preko toga ne\u0161to manje od 1\/4 belog \u0161lag-krema (malo vi\u0161e \u0161laga bi\u0107e potrebno za poslednji red, kada torta treba da se prema\u017ee sa svih strana). Opet preko re\u0111ati keks, puding, pa \u0161lag, i postupak ponavljati dok ne budete imali 4 reda keksa, 4 reda krema od pudinga, a onda nanesite i 4. sloj belog \u0161lag-krema i njime u tankom sloju prema\u017eite i bo\u010dne stranice torte.
\nGotovu tortu staviti u fri\u017eider.<\/p>\n
Torta je vrlo kremasta, topi se u ustima! Keks je, takore\u0107i, nesladak, nema neki upe\u010datljiv ukus, tako da ovde ukus karamele najvi\u0161e dolazi do izra\u017eaja. Ovaj \u0161lag-krem je nai\u0161ao na op\u0161te odu\u0161evljenje, jer je vi\u0161e li\u010dio na neki fil, nego na obi\u010dan \u0161lag. Kupljen je na meru, pa vam sada ne znam napisati o kom se proizvo\u0111a\u010du radi\u2026 :\/<\/p>\n
Kada nemate puno vremena za pripremu torte, ovo do\u0111e kao spasonosno re\u0161enje! Jako je ukusna i dopala se svima koji su je probali. Zbog mno\u0161tva slojeva i dvobojnog keksa izgleda jako lepo, a neko bi pomislio da je komplikovano napraviti je, \u0161to je daleko od istine. Ukoliko podelite fil i \u0161lag na jednake delove i slojevi \u0107e biti jednaki, pa \u0107e torta izgledati jo\u0161 lep\u0161e! Tako\u0111e, mo\u017eete je napraviti i sa 3 reda keksa, pa \u0107e tako delovi sa pudingom i \u0161lagom biti deblji, a torta jo\u0161 kremastija! U svakom slu\u010daju, verujem da \u0107e vam se dopasti! \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"