Ora\u0161nice su starinski kola\u010di koji se rado vide na svakom stolu, a izuzetno se lako prave<\/p>\n
Za ljubitelje slatki\u0161a sa orasima, orasi su jedan od najboljih kola\u010da. Ne treba vam puno sastojaka i lako se prave. Najva\u017enije je dobro umutiti belanca.<\/p>\n
Sastojci:
\n3 belanceta
\n250 g mlevenih oraha
\n250 g \u0161e\u0107era u prahu
\n1 ka\u0161ika limunovog soka
\n250 g seckanih oraha<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
Mikserom umutite 3 bjelanjka jednu minutu, pa ka\u0161iku po ka\u0161i\u010dicu dodajte \u0161e\u0107er u prahu, bez prestanka mu\u010denja. Kada dobijete \u010dvrst snijeg, dodajte ka\u0161iku isce\u0111enog limuna i mutite jo\u0161 pola minuta.<\/p>\n
U umu\u0107en snijeg od bjelanjaka sipajte 250 g mljevenih oraha i mije\u0161ajte rukom dok se sve dobro ne sjedini. Ka\u0161ikom izvadite fil, stavite u sjeckane orahe, pospite orahe i rukom oblikujte rolat, pa ga lagano savijte u polumjesecu.<\/p>\n
Masa je mekana, pa nemojte previ\u0161e pritiskati. Re\u0111ati u pleh oblo\u017een pek papirom. Zagrejte rernu na 200 stepeni, pa kada stavite orahe da se peku, smanjite temperaturu na 150 stepeni i pecite 20 minuta.<\/p>\n
Ako su gotove prije ovog vremena, izvadite ih da se ne osu\u0161e. Kola\u010de mo\u017eete \u010duvati do 10 dana u zatvorenoj limenoj kutiji.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"