Unastavku vam donosimo recept za starinske medenjake, ba\u0161 kako su ih nekada pravile na\u0161e mame i bake<\/p>\n
Medenjaci su nekada bili omiljena poslatica iz detinjstva, a svaka doma\u0107ica je imala svoj tajni recept da ba\u0161 njeni budu najmek\u0161i i najljep\u0161i. Obi\u010dno su se \u010duvali u metalnoj kutiji, jer su bivali mek\u0161i i ukusniji \u0161to du\u017ee stoje.<\/p>\n
Sastojci:
\n7 ka\u0161ika meda
\n7 ka\u0161ika \u0161e\u0107era
\n2 jajeta
\n7 ka\u0161ika mlijeka
\n7 ka\u0161ika ulja
\n450 g bra\u0161na
\n1 ka\u0161i\u010dica sode bikarbone<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
U \u010diniji pomije\u0161ajte med i \u0161e\u0107er, a zatim dodajte cela jaja. Sve dobro promije\u0161ajte ru\u010dnom mutilicom, a zatim dodajte mlijeko, ulje i bra\u0161no koje ste prethodno pome\u0161ali sa sodom bikarbonom. Mije\u0161ajte dok ne dobijete glatko tijesto, a potom ga dobro zamijesite. Rukama odvajajte loptice \u017eeljenje veli\u010dine, a potom ih redajte na pleh oblo\u017een papirom za pe\u010denje. Pecite ih u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni 12 minuta, a potom je isklju\u010dite i ostavite medenjake unutra jo\u0161 nekih 3-5 minuta. Kada se ohlade po \u017eelji ih pospite \u0161e\u0107erom u prahu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"