Za\u010dini se prili\u010dno obilato koriste, a biber je jedan od redovnih sastojaka u na\u0161im jelima. Ne samo \u0161to jelima daje sjajan ukus, ve\u0107 ima i veoma pozitivan uticaj na zdravlje.<\/p>\n
Poma\u017ee apsorpciju nutrijenata<\/strong><\/p>\n “Crni biber poma\u017ee u boljoj apsorpciji nutrijenata, kao \u0161to su beta-karoten i gvo\u017e\u0111e”, ka\u017ee nutricionistkinja Britani Dan.<\/p>\n Posebno je dobro kombinovati ga sa kurkumom jer ova dva za\u010dina me\u0111usobno poma\u017eu apsorpciju antioksidantnih i antizapaljenskih svojstava i jednog i drugog.<\/p>\n Sni\u017eava holesterol<\/strong><\/p>\n Nutricionistkinja Lisa Moskovic ka\u017ee da su neke, dodu\u0161e manje, studije pokazale da crni biber poma\u017ee u sni\u017eavanju nivoa holesterola.<\/p>\n U studiji koja je sprovedena na pacovima se pokazalo da je ekstrakt crnog bibera u njihovoj ishrani snizio nivo lo\u0161eg holesterola.<\/p>\n Imaju efekat antioksidanta<\/strong><\/p>\n “Crni biber nije samo za\u010din, ima i svojstva antioksidanta, koja \u0161tite od \u0161tete koju nanose slobodni radikali i \u0161titi od zapaljenja”, ka\u017ee nutricionistkinja Moskovic.<\/p>\n Ona je pojasnila da su slobodni radikali molekuli koji mogu da o\u0161tete \u0107elije, a u na\u0161em organizmu se stvaraju kao odgovor na zaga\u0111enje, lo\u0161u ishranu, pu\u0161enje… Antioksidanti, me\u0111utim, neutrali\u0161u slobodne radikale i spre\u010davaju da o\u0161tete \u0107elije, prenosi Espreso<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"