Savr\u0161ena gibanica za cijelu porodicu. Svima \u0107e se dopasti, tra\u017ei\u0107e jo\u0161 jedno par\u010de.<\/p>\n
Sastojci za 8 osoba:<\/p>\n
500 gr gotovih kora
\n500 gr sitnog sira
\n3-5 jaja
\n1 \u0161olja jogurta
\n1 \u0161olja kisele vode (obi\u010dna voda sa dve ka\u0161i\u010dice pra\u0161ka za pecivo)
\n1\/2 \u0161olja ulja
\n1 ka\u0161i\u010dica soli<\/p>\n
Priprema<\/p>\n
Zagrijte rernu na 200C i pripremite pleh sa hartijom za pe\u010denje.<\/p>\n
Pripremite preliv: Promije\u0161ajte jaja, jogurt, vodu, ulja i so u jednoli\u010dnu masu. Prvo malo izmutite jaja, pa onda dodajte ostalo.<\/p>\n
Ra\u0161iri se jedna kora na radni sto i poprska se ravnomerno sa malo sitnog sira. Preko ove se stavi druga kora i opet se poprska sa malo sitnog sira, pa tre\u0107a i sve tako dok se kore i sir ne potro\u0161e. Zna\u010di, sve kore jedna preko druge.<\/p>\n
Onda se uviju u rolat i podijele sa malim zasecima na deset jednakih dijelova. Onda se o\u0161trim no\u017eem iseku par\u010di\u0107i. Kako ise\u010dete par\u010de, tako ga stavite u pleh, sa sirom stranom prema dole. Podgrejte sve par\u010di\u0107e jedan do drugoga u dva reda, ako je pleh duga\u010dak. Ako je okrugli, onda re\u0111ajte naokolo i zavr\u0161avate u sredini.<\/p>\n
Pa\u017eljivo prelijte rolate sa prelivom, tako da svaki rolat dobije istu koli\u010dinu preliva, da bi posle bilo jednako so\u010dno. Pecite oko 40 minuta ili dok gibanica dobro ne porumeni.<\/p>\n
novi.ba<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"