Ovo je moj favorit.Nakon mnogih drugih neuspjelih recepata-ovaj je nenadma\u0161an.
<\/p>\n\n\n\n
Sastojci
225 g putra
250 g secera
1 vanil-secer
5-6 jaja (zavisno od velicine)
450 g brasna<\/p>\n\n\n\n
50 g oguljenog mlevenog badema
\n1 prasak za pecivo
\nmalko soli
\n330 ml mleka
\n2 kasike gorkog kakaa
\n3 kasike secera
\nmalo cimeta (stavim 1\/2 kasicice)
\n3-4 kasike mleka<\/p>\n\n\n\n
Priprema
\n1.
\nPripremiti sve satojke i sacekati da budu sobne temperature.
\n2.<\/p>\n\n\n\n
U velikoj zdeli penasto umutiti putar sa secerom i vanilijom. Postepeno dodavati jaja.
\n3.
\nIzmesati brasno, badem i prasak za pecivo i postepeno dodavati putru, naizmenicno s mlekom.
\n4.
\n2\/3 smese izliti u kalup za kuglof (namazan putrom i posut brasnom).
\n5.
\nKakao, secer i cimet izmesati i sa malo mleka glatko izmesati.
\n6.
\nDodati u preostalu trecinu smese i dobro izmesati, da se ujednaci boja.
\n7.
\nIzruciti preko svetle smese u kalupu i malo viljuskom promesati.
\n8.
\nPeci na 175\u00b0C, 50-60 minuta. Proverite cackalicom. Kod mene se pece 60 min.
\n9.
\nGotov kolac ostaviti nekoliko minuta u kalupu, pa preokrenuti na tanjir za serviranje. Kad se ohladi, posuti ga secerom u prahu<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"