Pravljenje ove izuzetne torte sa mlekom budi lepa se\u0107anja na \u010duvenu rusku poslasticu, ali je njena priprema znatno jednostavnija.<\/p>\n
Sastojci:<\/p>\n
Zapremina od 1 litra koja sadr\u017ei mlijeko.
\nUkupno 120 grama bra\u0161na.
\nKoli\u010dina od 25 grama \u0161kroba.
\nUkupno 170 grama \u0161e\u0107era.
\nKoli\u010dina putera od 20 grama.
\nKoli\u010dina od 10 grama \u0161e\u0107era pro\u017eeta predivnom esencijom vanile.
\nKoli\u010dina od 100 grama kikirikija ili oraha.
\nKoli\u010dina \u010dokolade te\u017eine 50 grama.
\nkokos<\/p>\n
NA\u010cIN PRIPREME:
\nPo\u010dnite tako \u0161to \u0107ete u \u0161erpu uliti mleko, a zatim dodati \u0161e\u0107er, vanilin \u0161e\u0107er, prosijano bra\u0161no i skrob. Temeljito pomije\u0161ajte sastojke kako biste bili sigurni da nema grudvica. Neprekidno mije\u0161ajte smjesu dok kuhate dok se ne zgusne. Kada dostigne ta\u010dku klju\u010danja, nastavite sa kuvanjem jo\u0161 2 minuta pre nego \u0161to ubacite puter. Mije\u0161ajte smjesu dok se puter potpuno ne otopi.
\nSkinite smjesu sa izvora topline. Prebacite fil u staklene posude i zatvorite ih prozirnom plasti\u010dnom folijom. Ostavite ih da se ohlade u fri\u017eideru oko sat do jedan i po. Stvrdnuti puding izvaditi iz \u010da\u0161e i podijeliti na dva jednaka dijela. Polovice prema\u017eite kikirikijem narezanim na kockice i prelijte ih otopljenom \u010dokoladom. Na kraju, na sloj \u010dokolade pospite iseckan kokos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"