Fa\u0161irane \u0161nicle se, pored \u0107evapa i \u0107ufti najlak\u0161e prave, a najukusnije su. Kako bi bile so\u010dne neophodno je da ih dobro za\u010dinite prije nego \u0161to ih ispr\u017eite. Osim dobrih za\u010dina bitno je i da kupite \u010disto mljeveno meso, od jedne vrste mesa, a ne mije\u0161ano. Poslu\u017eite sa salatom ili pire krompirom.<\/p>\n
Sastojci:<\/p>\n
1 kg mljevenog mesa
\n1 ka\u0161i\u010dica bibera
\n1 ka\u0161i\u010d\u010dica tucane paprike
\n1 ka\u0161i\u010dica slatke paprike
\n1 ka\u0161i\u010dica kumina
\n1 ka\u0161i\u010dica korijandera
\n1 ka\u0161ika rendanog bijelog luka
\n1\/2 \u0161olje per\u0161una
\n1 crni luk<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
Isijecite crni luk i stavite u vodu. U mljeveno meso dodajte za\u010dine, bijeli luk, per\u0161un i dobro promije\u0161ajte. Procijedite crni luk i dodajte ga u smjesu sa mesom. Dobro sjedinite, pa rukama vadite i oblikujte loptice, a zatim i dobro spljo\u0161tite. Pecite u zagrijanom ulju.<\/p>\n
Izvor: Stvar ukusa <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"