Sastojci
\nGlavni sastojci
\n500 gr kora za pite( oko 10 listova)<\/p>\n
Nadjev
\n500 gr mljevene junetine
\n2 kom luka
\n1 \u0161aka per\u0161inovog lista
\nne\u0161to soli i papra
\n1 dl ulja<\/p>\n
Preliv
\n2 dl jogurta
\n2 dl mineralne vode
\n4 kom jaja
\nmalo soli<\/p>\n
Priprema
\nPr\u017eiti sitno sjeckan luk na ulju. Dodati meso, posoliti i popapriti po ukusu.
\nPr\u017eiti na ja\u010doj vatri 10-15 minuta i povremeno mije\u0161ati.
\nObilato posuti sitno sjeckanim per\u0161unom
\nU nauljen pleh staviti 2 kore pa posuti nadjevom. Mo\u017ee odmah i vru\u0107 nadjev
\nPotro\u0161iti sav materijal i narezati na sitnije kocke
\nPreliti umu\u0107kanim jajima, jogurtom i mineralnom vodom.
\nOstaviti oko 15 minuta da se preliv upije u proreze.
\nPe\u0107i 30 minuta u zagrijanoj pe\u0107nici na 200 stupnjeva.
\nRe\u0161 pe\u010deno ponovo narezati.
\nodli\u010dno izgleda i na slici Anam964
\nGodiva probala<\/p>\n
Poslu\u017eivanje
\nNajbolji dojam ostavlja uz salatu od proljetnog mladog luka, a ja sam poslu\u017eila uz luk sa uljem i vegetom kiselom salatom i jogurtom. Kako ko voli neka izvoli.<\/p>\n
coolinarika.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"