Potrebni sastojci :
\n1 kg bra\u0161na za dizana tjesta
\n1 pakovanje svje\u017eeg kvasca ili 2 pakovanja suhog
\n5 ju\u0161nih \u017elica \u0161e\u0107era (s vrhom)
\n1 ravna ju\u0161na \u017elica soli
\n1 teku\u0107i jogurt
\n1 jaje
\n4 \u017elice ulja
\n2 vanil \u2013 \u0161e\u0107era
\n2 ju\u0161ne \u017elice ruma
\ntoplo mlijeko po potrebi (cca 6 dl)<\/p>\n
Postupak rada:
\nPomije\u0161ati kvasac s malo \u0161e\u0107era i zalijati sa toplim mlijekom da utrostru\u010di masu.
\nDignuti kvasac ulijati u bra\u0161no, dodati preostale sastojke i sve umijesiti s toplim mlijekom (da nebude premekano).
\nOstaviti da se di\u017ee, pokriveno na toplom mjestu.
\nTijesto premijesiti i razvaljati prst debelo.
\nIzrezati 20 do 30 pravilnih \u010detverokuta i na svaki staviti fil po \u017eelji.
\nSpojiti vrhove izrezanog tijesta i gnje\u010denjem prstima zatvoriti ostale otvore.
\nStaviti na nama\u0161\u0107eni lim (ve\u010di) gnje\u010denim dijelom prema dolje.
\nPe\u0107i na 180 \u2013 200\u00b0C 30 do 45 minuta (ovisi o pe\u0107nici).
\nIzvaditi iz pe\u0107nice i vru\u0107e premazati uljem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"