Sastojci
\nZimnica
\n50 komada crvene mesnate paprike
\n250ml ulje
\n250 ml sirce
\n1 ruka secera<\/p>\n\n\n\n
1ruka soli
\n2-3 glavice bjeli luk
\n2 veze persun
\n1 kesica biber u zrnu<\/p>\n\n\n\n
Priprema
\n1.
\nPaprike ispecite, oljustite, al im samo drskice vadite, ostavite ih cele
\n2.
\nUlje, sirce, so i secer stavite da uvrije u vecu serpu.
\n3.<\/p>\n\n\n\n
Kada marinada zavri stavite paprike, da se malo proprze(prokuhaju ) u marinadi.
\n4.
\nRadite to na tihoj vatri i nemojte mesati nego samo protresite serpu.
\n5.
\nMax. desetak miin, marinirajte paprike
\n6.
\nBjeli luk sitno iseckajte i promesajte sa seckanim persunom i biberom
\n7.
\nKad se malo prohlade paprike, redgajte red paprika, pa stavite odozgo od luka i persuna, pa opet, paprike i tako redom
\n8.
\nPolijte marinadom i ostavite tegle otvorene preko noci
\n9.
\nUjutru dospite jos od marinade u tegle, zatvorite i cekajte zimu
\n10.
\nDobar tek<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"