Najjednostavniji recepti za povr\u0107e koje poma\u017ee bolesnoj i masnoj jetri!<\/p>\n
Jetra je vitalni organ i ima brojne funkcije koje se odnose na varenje i metabolizam, skladi\u0161tenje vitamina i minerala, \u010di\u0161\u0107enje toksina iz krvi kao i sintezu proteina. Premda ima jedinstvenu mogu\u0107nost da se obnavlja, nije nepobjediva pa izborom hrane i pi\u0107a uti\u010dete na zdravlje ovog organa.<\/p>\n
Mnoge namirnice bogate hranljivim materijama su korisne za jetru, a naro\u010dito va\u017enu grupu \u010dini povr\u0107e.<\/p>\n
Cvekla
\nZa sok od jetre ka\u017eu da je pravi eliksir zdravlja i da je posebno va\u017ean za zdravu jetru. Prema jednom istra\u017eivanju, mo\u017ee i da pomogne u borbi protiv nekih vrsta kancerogenih materija. Najva\u017eniji su betalaini, vrsta antioksidanasa koji se nalaze u cvekli i koji imaju i antiupalne efekte.<\/p>\n
Brokoli
\nPrva istra\u017eivanja, zasad sprovedena na \u017eivotinjama, pokazuju da ovo povr\u0107e ima blagotvorno dejstvo na tumore jetre. Jo\u0161 nije poznat ta\u010dan mehanizam kojim se ovo posti\u017ee. Mo\u017eete ga slu\u017eiti sirovo ili kuhano, dodavati pasti ili salatama.<\/p>\n
Prokulice
\nJo\u0161 jedna namirnica sa spiska kupusnja\u010da blagotvorna je za zdravlje jetre. Njeni enzimi \u010diste otrove i iz plu\u0107a, a najja\u010di su u sirovom povr\u0107u. Me\u0111utim, i kad se obare, oni zadr\u017eavaju svoje dejstvo. Mo\u017eete ih i ispe\u0107i u rerni ili dinstati na tihoj vatri. Sitno seckane, mogu se dodati i salatama.<\/p>\n
Zeleno povr\u0107e
\nU ovu grupu spadaju kelj, spana\u0107 i blitva, sve tri vrste povr\u0107a su blagotvorne za zdravlje, naro\u010dito za jetru. Puni su antioksidanasa koji \u0161tite organizam od opasnih slobodnih radikala. Puni su i vlakana, pa su dobar saveznik u lije\u010denju masne jetre koja je nastala uprkos tome \u0161to pacijent nije pio alkohol.<\/p>\n
Izvor: Lepa&Sre\u0107na<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"