<\/p>\n\n\n\n
Sastojci
\nZa koru:
\n300 gr mlevenog keksa
\n200 gr mlevenih oraha
\n100 gr \u0161e\u0107era u prahu
\n100 gr maslaca ili margarina
\n2 dl soka od narand\u017ee
\nZa fil:
\n1 l mleka
\n3 kesice pudinga od vanile<\/p>\n\n\n\n
3 kasike gustina
\n200 gr \u0161e\u0107era
\n200 gr maslaca ili margarina
\n2 kutije (250 gr) jafa keksa
\n300 gr malina
\nza dekoraciju \u0161lag, slatka pavlaka ili \u010dokoladna glazura<\/p>\n\n\n\n
Priprema
\n1.
\nNajpre skuvati fil:
\nStaviti na vatru 1 l mleka zajedno sa 200 grama \u0161e\u0107era, odvojiti malo mleka od te koli\u010dine i razmutiti puding i gustin. Kad mleko provri, skuvati puding i ostaviti da se prohladi.
\nUmutiti razmeksali margarin i dodavati kasiku po kasiku mlakog pudinga, mutiti mikserom dok se lepo ne sjedini.
\n2.
\nDok se puding hladi, pripremiti koru:
\nSve sastojke za koru staviti u \u010diniju i sastaviti ih, najbolje rukom dok se fino ne sjedine. Sok postepeno dodavati, mo\u017eda nece biti potrebno svih 2 dl.
\n3.
\nSlaganje torte:<\/p>\n\n\n\n
Na tacnu za serviranje staviti obru\u010d za tortu veli\u010dine 28 cm (mo\u017ee i manji a mo\u017ee i bez obruca, masa se fino oblikuje) i formirati koru rukom ili ka\u0161ikom.
\nNa koru staviti malo fila, manje od 1\/4, tek da se jafa keks za to lepo “zalepi”. Slagati keks sa \u010dokoladnom stranom okrenutom na dole (keks se NE uma\u010de u sok jer na njega idu SMRZNUTE maline* koje \u0107e da puste sok).
\nNa keks staviti smrznute maline pa ostatak fila, tako \u0161to se polako stavlja ka\u0161ika po ka\u0161ika, ravnomerno, da se prilikom premazivanja maline ne bi pomerale.
\nUkrasiti tortu \u0161lagom ili staviti \u010dokoladnu glazuru.
\n4.
\nRaspored slaganja: kora \/ malo fila \/ jafa keks\/ maline \/ ostatak fila \/ \u0161lag
\n5.<\/p>\n\n\n\n