Sastojci
\n1 pakovanje gotovih kora
\n300 gr kackavalja
\n300 gr kiselih krastavaca
\n300 gr sunke ili neke salamice
\n300 gr mariniranih sampinjona (moze i svezih malo izdinstanih)
\n1 casa (2 dcl) jogurta
\n3 jaja
\norigano
\nulje
\nketchup<\/p>\n
Priprema
\n1.
\nKackavalj i sunku narendati `na krupno`. Sampinjone i kisele krastavcice sitno iseckati.<\/p>\n
2.
\nPrvu koru namazati samo uljem, drugu takodje. Ja mazem cetkicom jer ne volim kad pliva u ulju.
\nTrebalo bi da ima 16 kora, za dva rolata, ako ima manje, stavite ulje samo na jednu koru \ud83d\ude09<\/p>\n
3.
\nTrecu koru premazati kecapom.
\n4.
\nPreko cetvrte kore staviti pola izrendanog kackavalja.<\/p>\n
5.
\nStaviti petu koru i pritisnuti rukama da izadje vazduh. Lakse se mota kasnije \ud83d\ude42
\n6.
\nPreko te, pete kore staviti pola sitno iseckanih kiselih krastavcica.
\nKrastavcice pre stavljanja istiskati od viska tecnosti.<\/p>\n
7.
\nSestu koru pritisnuti rukama da izadje vazduh, pa staviti pola izrendane sunke.
\n8.
\nPreko sedme kore staviti pola iseckanih pecuraka.<\/p>\n
9.
\nRubove sa leve i desne strane vrlo malo saviti ka unutra i umotati u rolat.
\n10.
\nKompletan rolat umotati u poslednju koru premazanu uljem.<\/p>\n
11.
\nIseci rolat na kolutice, otprilike 1,5 cm. Nije bitno ako su deblji ili tanji, sve se lepo ispece.
\nPleh premazati uljem i poredjati kolutice.
\nOd ostalih kora i smesa napraviti drugi rolat. To je dovoljno da se napuni jedan pleh koluticima.<\/p>\n
12.
\nIzmutiti jaja, jogurt i origano i preliti svaki kolutic. Staviti u zagrejanu pecnicu na 220 i peci dok se ne zarumene.
\nPozvati kad bude gotovo \ud83d\ude42<\/p>\n
Poslu\u017eivanje
\nSluzimo uz jogurt, ali necete pogresiti ako posluzite i pivo starijima \ud83d\ude42 (suprug dodaje: i vino starijima)
\nNe morate dodatno soliti jer svi sastojsci vec u sebi imaju dovoljno soli.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"