Sastojci:<\/p>\n
2 dl mleka
\n2 dl jogurta
\n1\/2 case (od jogurta) ulja
\n1 prasak za pecivo
\n600g brasna
\n1\/2 kvasca
\n1 kasikica secera
\n2 kasikice soli<\/p>\n
za fil\u2013po volji
\nkecap
\nsalama
\nsir
\nkrastavci
\norigano
\njaje za premaz<\/p>\n
Priprema:
\nU toplo mleko izmrviti kvasac, dodati kasikicu secera i kasiku brasna. Kad kvasac nadodje, dodati ostalim sastojcima i zamesiti testo\u2026 ostaviti ga, u pokrivenoj vangli, da se podupla.. (najbolje kod toplog \u2018smederevca\u2019 ili zagrejati rernu na 100 stepeni, ugasiti je staviti testo u rernu i cekati da naraste testo\u2026)<\/p>\n
\u2026nadoslo testo razviti oklagijom na debljinu oko 1cm, e sad da bi mi sve pancerote bile iste velicine, ja modlom za krofne vadim krugove ( kolicina na slici je od 1kg brasna)\u2026 zatim te krugove razvacim koliko moze oklagijom\u2026 \u2026krugove puniti filom po zelji, preklopiti i krajeve pritisnuti viljuskom\u2026 \u2026pancerote slagati u tepsiju oblozenu pek papirom, premazati jajetom i po zelji posuti susamom, origanom, solju, ukrasiti kecapom\u2026 kako ko voli\u2026 \u2026peci u rerni, na 200 stepeni, dok ne porumene (prema mojoj rerni, taman dok pravim drugu tepsiju panceroti, prva tepsija bude pecena\u2026) \u2026sacekajte da se malo prohladi pa papati fine i mekane pancerote\u2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"