Sastojci<\/p>\n
Biskvit:
\n\u2013 4 zumanjka
\n\u2013 200 gr. secera
\n\u2013 5 zlica hladne kafe
\n\u2013 100 gr.mljevenih oraha
\n\u2013 5 zlica brasna
\n\u2013 3 zlice ulja
\n\u2013 1 prasak za pecivo
\n\u2013 slag od 5 bjelanjaca<\/p>\n
Fill 1:
\n\u2013 400 ml. mljeka
\n\u2013 5 zlica brasna
\n\u2013 2 zumanjka<\/p>\n
Fill 2:
\n\u2013 230 gr. putera
\n\u2013 10 zlica secera
\n\u2013 100 gr. istopljene kuhinjske cokolade
\n\u2013 1 vanila secer(ili vanila extrakt)<\/p>\n
Priprema
\nOdvojite bjelanjce od zumanjaca.
\nU bjelanjce dodajte 100gr. secera i izmiksajte sa mikserom.
\nU zumanjce dodajte takode 100 gr. secera i miksajte. Nakon toga dodajte 5 zlica hladne kafe,100 gr.orasa,5 zlica brasna,3 zlice ulja,1 prasak za pecivo i smjesu od bjelanjaca.<\/p>\n
Stavite peci u zagrijanu pecnicu 200 C 20-25 min.
\nFill: U 400 ml. mljeka dodajte 5 zlica brasna i 2 zumanjka i kuhajte uz neprestano mijesanje.
\nFill 2: U 230 gr.putera(ostavite na sobnoj temperaturi) dodajte 10 zlica secera,100gr. istopljene cokolade i 1 vanilin secer.Ja sam dodala 2 zlice ruma.
\nFil od putera dodajte u hladan fil od mljeka.
\nNa hladan kolac stavite fil i slag pjenu..<\/p>\n
Izvor: coolinarka.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"