Ameri\u010dke bolnice ga koriste za lije\u010denje najte\u017eih bolesti\u2026<\/p>\n
Od davnina su se njime lije\u010dile mnoge zdravstvene tegobe, a sada ih u ameri\u010dkim bolnicama koriste za lije\u010denje najte\u017eih bolesnika.<\/p>\n
Proizvodi od kozjeg mlijeka vrlo su cijenjeni po svijetu i smatraju se najzdravijima. Ali u\u010dinak ovih proizvoda nije sasvim novog datuma, jer je jo\u0161 Hipokrat, ali i njegovi prethodnici, kozjom sirutkom lije\u010dio razli\u010dite bolesti. Danas sve bolnice u Sjevernoj Americi sura\u0111uju s kozjim farmama i od njih otkupljuju mlijeko i meso kojima hrane svoje bolesnike.<\/p>\n
Na \u017ealost, kod nas ovo mlijeko, kefir i sir nisu zastupljeni u prehrani koliko bi trebalo. Udio mlije\u010dne masti u kozjemu mlijeku iznosi od 2,5 do 4,5 posto i to u obliku masnih globula promjera od 2 do 3 mikrometra koje se br\u017ee razgra\u0111uju pa je kozje mlijeko mnogo probavljivije, \u0161to je osobito va\u017eno u prehrani djece, bolesnika i rekonvalescenata.<\/p>\n
S kozjim mlijekom postignuti su dobri rezultati u lije\u010denju raznih poreme\u0107aja apsorpcije kod ljudi koji pate od hiperlipoproteinemije, sr\u010danih bolesti, dje\u010dje epilepsije, fibroznih cista, bolesti \u017eu\u010di i \u017eu\u010dnih kamenaca.<\/p>\n
Neke prednosti kozjeg mlijeka:<\/p>\n
Kozje mlijeko ima antibakterijsko i antialergijsko djelovanje. Najsli\u010dnije je po svom sastavu maj\u010dinom mlijeku.<\/p>\n
Kozja sirutka poma\u017ee u osloba\u0111anju otrova iz organizma i istodobno ja\u010da imunitet
\nKozje mlijeko probavi se za oko 40 minuta, a kravlje za otprilike dva i pol sata.
\nSadr\u017ei i manje holesterola (10mg\/100g) u usporedbi sa kravljim (13mg\/100g).
\nTako\u0111er, mogu ga piti i dijabeti\u010dari.<\/p>\n
S obzirom na to da koze jedu koru biljaka, njihovo mlijeko je bogato i silicujumom, mineralom koji povoljno utje\u010de na kvalitetu ko\u017ee, kose, noktiju i \u017eiv\u010danog sustava. Kozje mlijeko treba piti i zbog obilja oligosaharida koji djeluju protuupalno, a istovremeno reguliraju poreme\u0107enu funkciju crijeva, tako\u0111er zbog manjka laktoze, odnosno mlije\u010dnog \u0161e\u0107era, koje kravlje mlijeko sadr\u017ei u daleko ve\u0107im koli\u010dinama. Kod odraslih osoba kozje mlijeko mo\u017ee pomo\u0107i u sprje\u010davanju pojave visokog krvnog pritiska i ateroskleroze.<\/p>\n
Izvor: net<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"