Sastojci
\n5 jaja
\n5 ka\u0161ika \u0161e\u0107era
\n5 ka\u0161ika bra\u0161na
\n1 kesica pra\u0161ka za pecivo<\/p>\n
ZA AGDU:<\/p>\n
300 g \u0161e\u0107era
\n200 ml vode
\n2 kri\u0161ke limuna<\/p>\n
Priprema
\n1.
\nOd pet jaja odvojiti \u017eumance i bjelance. Bjelance umutiti u \u010dvrst snijeg, a \u017eumancima dodati \u0161e\u0107er i dobro umutiti.
\n2.
\nSpojiti \u017eumance i bjelance i izmije\u0161ati.
\n3.
\nU drugoj posudi promije\u0161ati bra\u0161no i pra\u0161ak za pecivo. Mute\u0107i mikserom, postepeno dodavati bra\u0161no jajima.
\n4.
\nSmjesu izliti u nauljenu tepsiju veli\u010dine 20 x 35 cm.
\n5.
\nPe\u0107i na 180 stepeni dok pati\u0161panja ne porumeni, oko 15 minuta.
\n6.
\nKada je pe\u010dena, ostaviti da se malo ohladi i pripremiti agdu. U \u0161erpi promije\u0161ati vodu i \u0161e\u0107er, staviti da se kuha. Kada prokuha, urezati dvije kri\u0161ke limuna i kuhati 10 minuta na laganoj temperaturi.
\n7.
\nVrelu agdu polako i ravnomjerno sipati preko hladne pati\u0161panje.
\n8.
\nOstaviti oko 45 minuta da pati\u0161panja lijepo upije agdu, pa rezati na kocke i poslu\u017eivati<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"