Sastojci:<\/p>\n
400 ml mlake vode
\n2 \u00bd ka\u0161ike ulja
\n2 \u00bd ka\u0161ikice soli
\n800 gr bra\u0161na
\n2 \u00bd ka\u0161ikice suvog kvasca
\n250 gr gaude
\n2 manje kisele pavlake
\n400 gr \u0161unke za pizzu
\nke\u010dap
\norigano, bosiljak, nana za posipanje
\nmargarin za premazivanje<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
Pome\u0161ati bra\u0161no sa solju, dodati u to suvi kvasac i pome\u0161ati, naliti mlakom vodom i u nju sipati ulje. Dobro izme\u0161ati, te umesiti u glatko testo i ostaviti poklopljeno stre\u010d folijom negde na toplo mesto da testo naraste (nekih sati\u0107ak vremena). Naraslo testo podeliti na desetak jufkica i oblikovati ih u loptice. Loptice mo\u017eete takodje pokriti stre\u010d folijom, da se ne su\u0161e. Na bra\u0161nom posutoj podlozi razvijati svaku lopticu u krug, premazati ga po sredini kiselom pavlakom, rasporediti na jednu polovinu \u0161unku, preliti je ke\u010dapom, posuti origanom, bosiljkom i nanom, te od gore jo\u0161 posuti narendanom gaudom (ili nekim drugim tvrdim sirom).<\/p>\n
Rubove kruga premazati vodom, kako bi se bolje zalepili. Preklopiti, te pritisnuti krajeve da se zalepe. Tako poklopljeno testo, ponovo premazati po ivicama, te ih uvijati u spiralu (a ovo i ne morate, samo lep\u0161e izgleda). Pripremljene calzone sla\u017eite u tepsiju na papir za pe\u010denje, ivice prema\u017eite mekim margarinom iz kutije, mo\u017eete malo i od gore na calzone. Pecite ih na 230\u00b0C nekih petnaestak minuta, tj. dok ne porumene. I to je to, spremni su za klopu ili za polazak na put \ud83d\ude42 Fil mo\u017eete menjati po \u017eelji, dodati ili oduzeti sastojke, no, ovo je kao ideja, malo za promenu kada se negde putuje.
\nPrijatno! <\/p>\n
Izvor: www.kuvajmo-blogovski.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"