SASTOJCI:
\n500 gr brasna
\n3,5 dcl mlijeka
\n15 grama svjezeg kvasca
\n1 zlicica secera
\n0,5 dcl ulja
\n250 grama svjezeg sira
\n1 dcl kiselog vrhnja
\n1 zlicica soli
\n2 jaja<\/p>\n
PRIPREMA:<\/p>\n
Dici kvasac sa 1 dcl mlakog mlijeka i zlicicom secera. Pripremiti 400 grama brasna, staviti ulje i pripremljeni kvasac.
\nSa ostatkom mlakog mlijeka zamjesiti glatko tijesto. Sa ostatkom brasna umijesiti tijesto do zeljene gustine.<\/p>\n
Ostaviti tijesto na toplom da se digne. Dignuto tijesto podijeliti na 2 lopte.
\nSvaku loptu razvuci u pravokutnik. Pomjesati sir sa vrhnjem i snijegom od 2 bjelanca.
\nPo sredini namazati sa polovinom pripremljenog sira. Zavrnuti krace rubove 2 cm preko fila i isjeci sa obe strane trake sirine 2 cm.
\nPreklapati ukrizeno trake preko fila. Kada je pletenica zavrsena sloziti u uljem podmazanu tepsiju.
\nPostupak ponoviti sa oba tijesta. Premazati malo razrijedjenim zumanjcetom.
\nPeci dok ne porumeni.<\/p>\n
Izvor: receptikolaci.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"