Super pita: sjajan recept za pitu koja je odu\u0161evila sve moje goste, a sada dijelim recept sa vama \ud83d\ude09<\/p>\n
SASTOJCI ZA 4 OSOBE:
\n500g kore za savija\u010de
\n1 srednja glavica crvenog luka
\n500g mlj. mesa po izboru
\n3 srednja krumpira
\nza\u010dini po ukusu sol, vegeta, biber<\/p>\n
Preljev
\n3 jaja
\n1 dc ulja
\n1 \u010dvrsti jogurt
\n2 dc mineralne vode
\n1 \u017eli\u010dica soli<\/p>\n
SUPER PITA PRIPREMA :
\n1. Luk sitno isje\u0107i i kratko popr\u017eiti na malo ulja.
\n2. U luk dodati mlj. meso, posoliti, povegetiti i pobiberiti po ukusu i nastaviti pirjati jo\u0161 koju minutu.
\n3. Dok se meso pirja, oguliti krumpire i izribati na krupniju ribe\u017e.<\/p>\n
4. Krumpir pomje\u0161ati s mesom i lukom, ako je potrebno jo\u0161 za\u010diniti. Ostaviti da se malo prohladi.
\n5. Protvan vel. 35\u00d725 premazati s malo ulja i staviti koru koje ste presavili na pola.
\nTu koru premazite ponova s malo ulja i na nju stavite drugu koru, opet duplo.<\/p>\n
6. Na tu drugu koru ra\u0161irite malo nadjeva koji pokrijete novom korom, pa opet nadjev i tako redom dok nadjev ne potro\u0161ite. Zadnje dvije kore neka vam budu bez nadjeva kao \u0161to ste i zapo\u010deli.
\n7. Sad pitu isjecite na \u017eeljenu veli\u010dinu i zalijte pripremljenim zaljevom. No\u017eem malo razmaknuti da pita bolje upije zaljev.<\/p>\n
Zaljev
\n1. Jaja izmiksati, dodati ulje, jogurt, mineralnu vodu i sol.
\n2. Ostaviti 30 min. da se listovi dobro natope a zatom staviti pe\u0107i u zagrijanu pe\u0107nicu na 180C dok lijepo ne porumeni.<\/p>\n
Izvor: receptikolaci.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"