SASTOJCI:
\n500 ml vo\u0107nog jogurta okusa \u0161umskog vo\u0107a
\n500 ml slatkog vrhnja
\n50 g \u0161e\u0107era u prahu
\n1 vanilin \u0161e\u0107er
\n1 instant \u017eelatina
\n450 g smrznutog \u0161umskog vo\u0107a
\n1 Preljev za torte Fix crveni
\n250 ml vode
\n400 g pi\u0161kota<\/p>\n
PRIPREMA:
\nSmrznuto \u0161umsko vo\u0107e ostaviti sat vremena na sobnoj temperaturi.<\/p>\n
Obru\u010d za tortu (26 cm) oblo\u017eiti folijom i staviti na tanjur za torte. Oblo\u017eiti stranice obru\u010da pi\u0161kotama kojima je odrezan vrh radi lak\u0161eg slaganja, a zatim oblo\u017eiti dno tanjura.<\/p>\n
U jednoj posudi izraditi slatko vrhnje u \u010dvrsti \u0161lag.
\nU drugoj posudi dobro izmije\u0161ati: jogurt sa \u0161e\u0107erom u prahu i vanilin \u0161e\u0107erom. Kad je dobro promije\u0161ano dodati instant \u017eelatinu i miksati da se \u017eelatina dobro izmije\u0161a i otopi. Na kraju u ovu smjesu dodati \u0161lag te ru\u010dno dobro izmije\u0161ati.<\/p>\n
\u0160umsko vo\u0107e ocijediti.
\nPolovinom kreme napuniti kalup, na nju slo\u017eiti polovinu koli\u010dine \u0161umskog vo\u0107a (200 g) te prekriti preostalom polovinom kreme. Po vrhu rasporediti preostalo \u0161umsko vo\u0107e.<\/p>\n
Pripremiti preljev za torte: Zakuhati 250 ml vode, preliti preko pra\u0161ka za preljev i ru\u010dnom metlicom mije\u0161ati pola minute. Preliti preko vo\u0107a pa staviti u hladnjak.
\nTortu prije rezanja dr\u017eati u hladnjaku minimalno 4 sata ili najbolje preko no\u0107i.
\nSkinuti obru\u010d s folijom pa poslu\u017eiti<\/p>\n
Na\u010din rezanja torte: uroniti tanki du\u017ei no\u017e u vru\u0107u vodu, napraviti rez u jednom potezu, obrisati no\u017e ubrusom \u2013 postupak ponavljati prilikom svakog reza.<\/p>\n
izvor: receptikolaci.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"