Od makovnja\u010de o\u010dekujem obilje maka, te sam od jedan obi\u010dni recept za makovnja\u010du,preoblikovala da to i doslovno bude obilje maka.
<\/p>\n\n\n\n
SASTOJCI:
Tijesto
\u2013 1 vre\u0107ica suhog kvasca
\u2013 400g bra\u0161na mekanog
\u2013 50g \u0161e\u0107era
\u2013 2 jaja
\u2013 80g rastopljenog maslaca<\/p>\n\n\n\n
\u2013 1\/8 litre mlijeka
\n\u2013 malo soli
\n\u2013 korica od pola limuna
\nNadjev
\n\u2013 400g samljevenog maka
\n\u2013 150g \u0161e\u0107era
\n\u2013 1 vanil \u0161e\u0107er
\n\u2013 4 \u017elice med
\n\u2013 1 dcl mlijeka
\n\u2013 1 \u017eli\u010dica cimeta
\n\u2013 ribana kora od jednog limuna
\n\u2013 50 g gro\u017e\u0111ica<\/p>\n\n\n\n
PRIPREMA:
Kvasac i \u017eli\u010dicu \u0161e\u0107era otopiti u 5 \u017elica mlakog mlijeka, ostaviti na toplom 15 min
Bra\u0161no prosijte u posudi dodajte sol, jaja \u0161e\u0107er preostalo mlijeko rastopljeni maslac i uzdignuti kvasac i dobro izmje\u0161ajte.
Tijesto pokrijte krpom i ostavite na toplom mjestu 50 min.<\/p>\n\n\n\n
Kad se digne podijelite ga na dva dijela.
\nSvaki dio posebno stavite na pobra\u0161njenu dasku i razvu\u010dete na debljinu 1\/2 cm nama\u017eite polovicom nadjeva, zavijte, polo\u017eite na nama\u0161ten lim i ostavite jo\u0161 10 minuta da se di\u017ee.
\nNama\u017eite ih jajetom i pecite u \u0161tednjaku na temperaturi od 200\u00a8 40 min
\nNadjev
\nIzmje\u0161ajte mak, \u0161e\u0107er, vanil \u0161e\u0107er, med, cimet i ribanu limunovu koricu.
\nMlijeko stavite da prokuha i njime prelijete mak i dobro promije\u0161ajte.Dodajte gro\u017e\u0111ice i ohladite.
\nKad izvadite makovnja\u010du iz pe\u0107nice prekrijte ju navla\u017eenom kuhinjskom krpom i tako nek se ohladi, korica \u0107e biti meka i so\u0107nija
\nIzvor: coolinarika.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"