Zaista bude ukusniji i sto je najvaznije svjeziji od kupovnog a veoma je jednostavan za napraviti.<\/p>\n
SASTOJCI
\n6 kaski (supene) Zelatine(ja koristim govedu a vi po zelji)
\n350 ml Hladne vode
\n550 ml Provrle vode
\n1 1\/2 kg Secera
\n1 -2 kesice vanili secera
\nExtract Po zelji,ja sam koristila narandzu i malinu
\nboja za hranu
\nExstra secera za posuti<\/p>\n
PRIPREMA
\nObloziti zeljeni oblik tepsije sa celofanom i pospricati malo sprejom sa uljem.
\nJa sam koristila raslicite plasticne kutije da bi napravila bar dvije vrste zelea.
\nVi mozete koristiti i vise ili samo jednu tepsiju ako zelite jedan ukus.
\nStaviti zelatinu u vecu serpu i posuti sa hladnom vodom i da ostoji bar 5 minuta.
\nU meduvremenu staviti 550 ml vode da prokuha pa posuti preko zelatine.<\/p>\n
Dodati secer i vanilin secer i promjesati. Staviti na sporet da kuha na laganoj temperaturi uz mjesanje 25 minuta.
\nSkinute sa sporeta i ako zelite jedan ukus i boju onda dodajte u serpu promjesajte i istresite u tepsiju prekrijte celofanom i ostavite da odstoji na hladnom(ne u frizider) otprilike 4 sata ili jos bolje preko noci prije nego sto ce te sjeci zele.
\nAko zelite vise ukusa i boja onda pomalo odvajati u posude i dodavati ukuse i boju.<\/p>\n
Kad ste spremni da rezete posuti krstalni seser po daski i istresti zele i onda nozem koji ste malo namazali uljem sjeci zeljene oblike.
\nUvaljati u secer i ostaviti na tepsiji 1-2 dana da se secer kristalizuje.
\nVi ako hocete mozete odmah koristiti ali meni je bolji kad malo odstoji vani.
\nPoslije mozete staviti u kutije i da stoji i do 3 sedmice.<\/p>\n
Napomena:
\nBoje se zaista doda samo na vrhu kaskice ili ako koristite tecne kap do dvije jer meni od extract-a vec dobije boje.<\/p>\n
Izvor: coolinarika.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"