Nivo \u0161e\u0107era u krvizna\u010dajno raste nakon obroka koji se sastoji od ugljenih hidrata, jer se oni razla\u017eu br\u017ee u glukozu nego bilo koji drugi sastojci hrane.<\/p>\n
Takav je, na primjer, hljeb koji ima visok glikemijski indeks. Upravo je on i upotrebljen u studiji istra\u017eiva\u010da sa Univerziteta Pariz-Sakle koji su analizirali mogu\u0107nosti da se \u0161e\u0107er \u0161to prije snizi poslije jela.<\/p>\n
Ispitanicima su, poslije 100 grama hljeba, davali tri vrste napitka: jednima crni \u010daj, drugima vodu a tre\u0107ima sok od limuna. Rezultati su pokazali da najbr\u017ee dejstvo ima limunov sok, koji zna\u010dajno smanjuje glikemijski odgovor organizma. Prema studiji francuskih istra\u017eiva\u010da, nivo \u0161e\u0107era u krvi bio je manji za oko 30 odsto, u roku od 35 minuta. Oni isti\u010du da je time potvr\u0111en sli\u010dan efekat koji je zabele\u017een kod drugih kiselih pi\u0107a.<\/p>\n
Zaklju\u010duju da se vrlo jednostavnim postupkom mo\u017eete se smanjiti uticaj ugljenih hidrata na nivo \u0161e\u0107era u krvi – uklju\u010divanjem kiselih napitaka u obrok. Tako\u0111e, razlaganje na glukozu \u0107e se usporiti ako se uz hleb jede i neko vo\u0107e, pa \u010dak i povr\u0107e.<\/p>\n
Ovo se naro\u010dito preporu\u010duje svima koji pate od dijabetesa 2. Naime, za regulaciju \u0161e\u0107era zadu\u017een je hormon insulin, a upravo kod njih je njegovo lu\u010denje poreme\u0107eno.<\/p>\n
Novi.ba\/lepaisrecna.rs<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"