SASTOJCI
\nZa koru
\n\u2013 300 gr mlevenog keksa
\n\u2013 200 gr mlevenih oraha
\n\u2013 100 gr \u0161e\u0107era u prahu
\n\u2013 100 gr maslaca ili margarina
\n\u2013 2 dl soka od narand\u017ee<\/p>\n
Za fil
\n\u2013 1 l mleka
\n\u2013 3 kesice pudinga od vanile
\n\u2013 3 kasike gustina
\n\u2013 200 gr \u0161e\u0107era
\n\u2013 200 gr maslaca ili margarina
\n\u2013 2 kutije (250 gr) jafa keksa
\n\u2013 300 gr malina<\/p>\n
Za dekoraciju
\n-\u0161lag, slatka pavlaka ili \u010dokoladna glazura<\/p>\n
PRIPREMA<\/p>\n
Najpre skuvati fil
\nStaviti na vatru 1 l mleka zajedno sa 200 grama \u0161e\u0107era, odvojiti malo mleka od te koli\u010dine i razmutiti puding i gustin. Kad mleko provri, skuvati puding i ostaviti da se prohladi.
\nUmutiti razmeksali margarin i dodavati kasiku po kasiku mlakog pudinga, mutiti mikserom dok se lepo ne sjedini.
\nDok se puding hladi, pripremiti koru
\nSve sastojke za koru staviti u \u010diniju i sastaviti ih, najbolje rukom dok se fino ne sjedine. Sok postepeno dodavati, mo\u017eda nece biti potrebno svih 2 dl.<\/p>\n
Slaganje torte
\nNa tacnu za serviranje staviti obru\u010d za tortu veli\u010dine 28 cm (mo\u017ee i manji a mo\u017ee i bez obruca, masa se fino oblikuje) i formirati koru rukom ili ka\u0161ikom.
\nNa koru staviti malo fila, manje od 1\/4, tek da se jafa keks za to lepo \u201czalepi\u201d. Slagati keks sa \u010dokoladnom stranom okrenutom na dole (keks se NE uma\u010de u sok jer na njega idu SMRZNUTE maline* koje \u0107e da puste sok).
\nNa keks staviti smrznute maline pa ostatak fila, tako \u0161to se polako stavlja ka\u0161ika po ka\u0161ika, ravnomerno, da se prilikom premazivanja maline ne bi pomerale.<\/p>\n
Ukrasiti tortu \u0161lagom ili staviti \u010dokoladnu glazuru.
\nRaspored slaganja kora \/ malo fila \/ jafa keks\/ maline \/ ostatak fila \/ \u0161lag
\n* Na naslovnoj fotografiji, torta je napravljena sa jaffa keksom sa ukusom vi\u0161nje i prokuvanim vo\u0107nim filom \u2013 500 gr smrznutih malina i jagoda se prokuva sa 5 ka\u0161ika \u0161e\u0107era i jednom kesicom vanilin-pudinga razmu\u0107enom u 1 dl vode.<\/p>\n
Ovo je recept moje prijateljice Branke, redovna torta za svaki njen rodjendan ili sve\u010dare, jedan od razloga zbog \u010dega se radujem odlasku kod nje, pored lepog dru\u017eenja ;)) Brzo i jednostavno se priprema a divnog je ukusa.
\nTortu dobro rashladiti, lep\u0161e se se\u010de kada odstoji vi\u0161e sati u frizideru.
\n* Umesto malina, mogu se staviti banane ise\u010dene na kolutove ali je onda ipak potrebno da se keks provu\u010de kroz sok od narand\u017ee kako bi malo omek\u0161ao.<\/p>\n
Izvor: coolinarka.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"